Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang).
You can have Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang) using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang)
- It's of bahan untuk mie ayam :.
- You need 1 bungkus of mie keriting (isi 7).
- You need 250 gram of ayam cincang, tumis dgn bawang merah,putih,lada,garam dan kecap tambahkan air masak sampai matang.
- Prepare 1 sdm of minyak ayam (kalau bisa lemak ayam kampung di goreng dengan minyak sayur).
- Prepare 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 2 sdm of kecap asin.
- Prepare secukupnya of lada.
- It's secukupnya of penyedap rasa ayam.
- Prepare of bahan pelengkap :.
- Prepare of sayur caisim.
- It's irisan of daun bawang.
- Prepare of bahan untuk bakso pangsit :.
- It's 100 gram of ayam cincang.
- Prepare 100 gram of udang cincang.
- Prepare of beberapa kulit pangsit siap pakai.
- Prepare secukupnya of lada.
- It's secukupnya of garam.
- You need secukupnya of penyedap rasa.
- Prepare of aduk rata lalu bentuk dalam kulit pangsit.
- You need secukupnya of bakso siap pakai.
- It's secukupnya of kuah kaldu ayam.
- It's of untuk sambal ;.
- You need 10 buah of cabai rawit merah direbus lalu blender sampai halus.
Mie Ayam Bakso Pangsit (ayam+udang) instructions
- Siapkan bumbu mie dalam mangkok (minyak ayam, minyak wijen, lada, penyedap, kecap asin).
- Rebus sayur sampai matang lalu angkat, rebusan air bekas sayur bisa untuk merebus mie, setelah itu angkat dan tiriskan masukkan ke dalam mangkok aduk rata.
- Taruh sayuran, ayam cincang yg sdh dimasak, dan taburan irisan daun bawang.
- Di tempat terpisah rebus air sampai mendidih, masukan pangsit kurang lebih 8 menit angkat lalu tiriskan.
- Siapkan pangsit dan bakso dalam mangkok sajikan dengan mie ayam.