Easiest Way to Make Appetizing Mie Ayam Bakso homemade

Mie Ayam Bakso homemade.

You can cook Mie Ayam Bakso homemade using 28 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam Bakso homemade

1. Prepare of Bahan Tumis Kuah Ayam :.
2. Prepare of Daging Ayam fillet 500gr dipotong dadu kecil2.
3. You need of Kecap Manis.
4. It's of Kecap Asin.
5. You need of Minyak Wijen.
6. It's 1 buah of bawang bombay.
7. Prepare 3 batang of daun bawang.
8. Prepare of Bumbu Halus :.
9. You need 5 siung of bawang putih.
10. Prepare 2 sdt of lada halus.
11. Prepare 2 sdm of gula pasir.
12. Prepare secukupnya of garam.
13. Prepare of gula merah.
14. Prepare of penyedap rasa saya pakai royco rasa ayam.
15. You need of Bahan Kuah Kaldu Ayam Bakso:.
16. It's 15 buah of bakso sapi.
17. It's of Tulang ayam.
18. Prepare 500 ml of air (terserah mau berapa banyak buat kuahnya).
19. Prepare of Daun Bawang iris tipis.
20. Prepare 1/4 of Bawang Bombay iris tipis.
21. You need 4 siung of bawang putih cincang.
22. It's 1 sdt of lada bubuk.
23. It's 1 sdt of garam.
24. You need of Bahan Mie Ayam:.
25. It's 1 bungkus of mie telor cap 3ayam.
26. You need of Kulit pangsit (Kerupuk).
27. You need of Sayur Sawi.
28. Prepare of Bawang Goreng.

Mie Ayam Bakso homemade step by step

1. Cara memasak Tumis Ayam : Panaskan wajan dan tuangkan minyak secukupnya.
2. Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai wangi.
3. Lalu masukkan Ayam yang sudah dipotong2, aduk sampai rata. Setelah ayam sudah masak setengah matang masukkan daun bawang. Aduk rata.
4. Lalu masukkan lada bubuk, minyak wijen, kecap asin, kecap manis, tambahkan sedikit garam aduk.. lau beri air sedikit. Aduk aduk koreksi rasa..
5. Terakhir beri gula pasir dan sedikit gula merah, masak ayam hingga matang. Sajikan di wadah.
6. Cara memasak Kuah Kaldu Ayam Bakso : Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai wangi..
7. Lalu masukkan 500ml air, tunggu sampai mendidih.
8. Masukkan Tulang Ayam dan bakso sapi masak sampai matang, lalu masukkan daun bawang..
9. Beri garam dan lada, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga ayam dan bakso matang..
10. Cara memasak Mie Ayam: Rebus mie telor hingga matang (air rebusan mie berikan minyak sedikit agar mie tidak menempel saat matang dan diangkat).
11. Rebus Sayur Sawi.
12. Goreng Kerupuk pangsit di minyak panas.
13. .
14. Cara penyajian Mie Ayam : Ambil mangkok, tuangkan kecap asin sedikit saja, lalu masukkan mie telor yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, ayam kecap, kuah kaldu, bakso sapi, taburi bawang goreng dan tidak lupa kerupuk pangsit. Siap disajikan dengan saos sambal.