Recipe: Yummy Mie Ayam Bakso Pangsit

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Bakso Pangsit.

Mie Ayam Bakso Pangsit You can have Mie Ayam Bakso Pangsit using 37 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Bakso Pangsit

  1. Prepare of Bumbu Minyak Mie Ayam.
  2. It's 250 gram of kulit ayam.
  3. Prepare 3 butir of bawang putih.
  4. You need 250 cc of minyak goreng.
  5. Prepare Sejumput of bubuk kunyit.
  6. It's Secukupnya of garam.
  7. You need of Bumbu Topping Mie Ayam.
  8. You need 7 butir of bawang merah.
  9. It's 3 butir of bawang putih.
  10. You need 2 butir of kemiri.
  11. Prepare 3 cm of jahe.
  12. It's 3 cm of kunyit.
  13. You need 1,5 sdt of ketumbar.
  14. You need 1 sdt of lada.
  15. It's 2 batang of sereh.
  16. It's 2 lembar of daun salam.
  17. It's 2 lembar of daun jeruk.
  18. Prepare 3 cm of lengkuas.
  19. You need Secukupnya of garam.
  20. Prepare Secukupnya of gula.
  21. It's Secukupnya of penyedap atau kaldu.
  22. You need Secukupnya of kecap manis.
  23. You need Secukupnya of saus tiram.
  24. Prepare 2 batang of daun bawang.
  25. You need of Bumbu Kuah Mie Ayam.
  26. Prepare 4 butir of bawang merah.
  27. You need 2 butir of bawang putih.
  28. You need Secukupnya of penyedap atau kaldu.
  29. You need of Bahan Pelengkap.
  30. Prepare 10 buah of cabe rawit merah.
  31. You need 2 ikat of sayur sawi.
  32. It's 2 batang of daun bawang.
  33. It's of Bahan Utama.
  34. You need 4 Potong of Dada Ayam.
  35. Prepare 6 Buah of Mie Ayam Basah.
  36. Prepare Secukupnya of Bakso Sapi.
  37. You need Secukupnya of kulit pangsit.

Mie Ayam Bakso Pangsit step by step

  1. Bersihkan daging dada ayam, pisahkan kulit ayam. Dan potong dada ayam menjadi dadu dadu kecil..
  2. Membuat minyak mie ayam dengan menumis bawang putih bersama kulit ayam dan tambahkan kunyit bubuk sedikit dan garam sedikit..
  3. Membuat topping mie ayam. Haluskan semu bumbu. Tumis hingga harum kemudian masukkan ayam. Setelah ayam meresap dengan bumbu. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram serta penyedap rasa garam gula..
  4. Membuat kuah mie ayam. Tumis bawang merah dan bawang putih yang masih bulat sebelum di haluskan. Kemudian di blender dan di tumis kembali. Masukkan tumisan kedalam air yang telah mendidih yang disiapkan untuk kuah baksonya..
  5. Rebus sawi dan Mie Ayam.
  6. Membuat sambal cabe rawit. Rebus cabe rawit. Kemudian haluskan dan beri garam secukupnya.
  7. Happy Cooking Moms 😘❤️.