Indo_mie ayam bakso seleraku.
You can have Indo_mie ayam bakso seleraku using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Indo_mie ayam bakso seleraku
- You need 1 bungkus of indomie rasa soto/ indomie goreng cabe ijo.
- It's 250 gr of ayam.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 2 siung of bawang merah.
- Prepare 2 biji of kemiri.
- You need 1 ruas jempol of gula jawa.
- Prepare 2 cm of kunyit.
- You need 1 cm of jahe.
- You need 4 lembar of daun salam.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- It's 2 batang of sereh (digeprak).
- You need secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of lada bubuk.
- You need 3 sdm of kecap manis.
- It's secukupnya of sawi hijau.
- Prepare 2 biji of bakso.
- Prepare of bawang goreng.
- You need of soas sambal.
Indo_mie ayam bakso seleraku step by step
- Rebus ayam, sisihkan kaldunya. kemudian potong dadu kecil..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, gula merah dan kemiri..
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan kaldu ayam tadi. Masukan potongan ayam , daun salam, daun jeruk, sereh, garam, kecap dan lada bubuk..
- Jika kaldu ayam sudah menyusut matikan apinya. Dan ayam untuk plengkap mienya sudah jdi..
- Rebus indomie rasa soto , sawi hijau dan bakso..
- Tuang bumbu indomie soto kedalam mangkok, kemudian masukan mie , sawi hijau dan bakso yg sudah direbus tadi..
- Tambahkan ayam yg sudah dimasak tdi diatasny, taburi bawang goreng, dan beri sedikit kuah.kemudian tambahkan saos sesuai selera. Indomie ayam baksonya siap disantap..