How to Make Delicious Mie Ayam Bakso bumbu simpel

Mie Ayam Bakso bumbu simpel.

You can have Mie Ayam Bakso bumbu simpel using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam Bakso bumbu simpel

1. It's 1/2 ekor of ayam, rebus.
2. Prepare 100 gr of kulit ayam untuk membuat minyak ayam.
3. It's 3 siung of bawang putih untuk membuat minyak ayam.
4. It's 2 bks of mie burung dara pipih.
5. You need of air untuk merebus.
6. It's of sawi ijo.
7. It's secukupnya of bakso sapi.
8. It's 6 siung of bawang merah, iris.
9. It's 1/2 of bawang bombay, iris.
10. You need 3 siung of bawang putih, iris.
11. You need 2 ruas of jahe, geprek.
12. Prepare 2 lembar of daun salam.
13. It's 3 lembar of daun jeruk.
14. Prepare of garam, gula, merica, penyedap.
15. You need of kecap manis.
16. It's of pelengkap:.
17. Prepare of minyak ayam.
18. Prepare of bawang goreng.
19. It's of daun bawang iris kasar.

Mie Ayam Bakso bumbu simpel instructions

1. Rebus ayam, bila sudah cukup empuk angkat dan potong kecil² untuk toping. Biarkan tulang ayam di dalam air rebusan untuk kaldu. Sisihkan..
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yg sudah di iris² sampai harum, tambahkan jahe, daun salam, daun jeruk. Masukan ayam yg sudah di potong². Beri kecap manis, gula, garam, dan penyedap sesuai selera. Cicip rasa..
3. Rebus secara terpisah: mie, bakso, sawi..
4. Minyak ayam: panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, masukan kulit ayam dan bawang putih yg dicincang halus. Goreng dengan api kecil sampai kering, sampai mengeluarkan minyak. Sisihkan..
5. Campur minyak ayam dan mie di dalam mangkok sampai rata. Kemudian tata di atasnya: ayam kecap, sawi, daun bawang, bawang goreng, bakso. Beri sedikit kuah kaldu dan saos sambal..
6. Selamat mencoba 😊😉.