Recipe: Appetizing Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso.

You can cook Mie Ayam Bakso using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Ayam Bakso

1. It's 3 kepal of mie basah /mie telor sesuai selera.
2. You need 200 gr of dada ayam.
3. It's 1 siung of bawang putih.
4. You need 4 sdm of saus tiram (aku pakai Panda Brand).
5. Prepare 1 sdm of minyak wijen.
6. You need 1 sdt of kecap manis.
7. It's Secukupnya of kecap asin.
8. It's Secukupnya of garam dan lada.
9. It's 1 sdm of maizena, encerkan dengan air.
10. It's 1 ikat of sawi hijau.
11. You need of Bakso seafood.
12. It's of Keripik pangsit sebagai pelengkap.

Mie Ayam Bakso instructions

1. Cuci bersih ayam lalu potong bentuk dadu..
2. Marinate dengan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, garam dan lada serta cincangan bawang putih selama 15-30 menit..
3. Tumis ayam beserta bumbu rendaman dengan api sedang, hingga matang. Tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental..
4. Rebus mie basah yang telah diuraikan hingga lembut. Kira-kira 3-5 menit..
5. Rebus bakso dan sawi hijau kira-kira 3-5 menit..
6. Di mangkuk, siapkan bumbu mie dari campuran kuah ayam, minyak wijen dan kecap asin. Tuang mie dengan sedikit air lalu aduk merata..
7. Tata mie, ayam, sayur, bakso dan pangsit di mangkuk. Siap disantap..