Easiest Way to Make Tasty Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D

Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D.

You can have Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D

1. You need 2 bungkus of mie keriting.
2. Prepare 5 batang of sawi hijau (selera).
3. You need 10 buah of bakso sapi.
4. You need of Kerupuk pangsit (saya bikin dari kulit lumpia siap pakai).
5. You need of Topping ayam:.
6. You need 1/2 kg of fillet dada ayam, potong dadu.
7. You need 3 siung of bawang putih keprek, cincang halus.
8. You need 3 sdm of kecap manis.
9. Prepare 2 cm of jahe.
10. You need 200 ml of Air.
11. It's secukupnya of Garam.

Mie Ayam Pangsit Bakso ala bunda 3D step by step

1. Topping Ayam: Tumis bawang putih hingga harum.... masukkan ayam sampai berubah warna.... Tambahkan air, masukkan jahe, kecap manis dan garam.... Aduk merata sampai matang.
2. Rebus mie, angkat, tiriskan.
3. Siapkan mangkok, beri 2 sdm kuah dari topping ayam, 1/2 sdt garam, 1 sdm kecap manis lalu aduk merata..... tambahkan mie lalu aduk merata kembali.
4. Beri topping ayam diatasnya.
5. Siapkan kuah di mangkok kecil terpisah. (Untuk resep kuah bisa dilihat di resep bakso kuah).
6. Mie Ayam pun siap disantap dengan tambahan pelengkap lainnya seperti bakso dan pangsit goreng..