Mie ayam bakso.
You can cook Mie ayam bakso using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mie ayam bakso
- Prepare 1 bks of mie burung dara.
- Prepare 2 ikat of sawi.
- Prepare 6 buah of Bakso.
- Prepare of Bahan ayam kecap:.
- It's 1/4 kg of sayap ayam(diganti ceker jga boleh) direbus dahulu.
- Prepare 1/4 kg of dada ayam (dipotong kotak).
- Prepare 2 siung of bawang putih (cincang).
- You need 1/2 buah of bombay potong kotak.
- Prepare 2 buah of daun bawang potong.
- It's of Jahe sedikit (geprek).
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Merica.
- It's 1 sdm of Saos tiram.
- You need secukupnya of Kaldu bubuk.
- It's of Bahan kuah bakso:.
- It's 3 siung of bawang putih iris tipis lalu goreng.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Merica.
- It's of Bahan sambal :.
- You need 10 buah of cabai rawit.
- Prepare 1 siung of bawnag putih.
Mie ayam bakso step by step
- Ayam kecap: Tumis bawang putih,bombay,daun bawang. Masukkan dada ayam dan sayap. Tambahkan saos tiram, garam,gula, merica, dan kaldu bubuk. Icip rasa sesuai selera. Sajikan.
- Kuah bakso: Rebus air. Haluskan bawang putih goreng,garam,gula dan merica. Lalu masukkan ke rebusan air. Tambahkan bakso. Sajikan.
- Sambal: Rebus cabai rawit dan bawang putih. Haluskan dan tambahkan garam dan sedikit air rebusan. Sajikan.
- Rebus mie dan sayur sawi. Lalu tata dalam mangkuk. Tambahkan ayam kecap, kuah bakso dan sambal. Sajikan.
- Selamat Mencoba Mom.. 🥰.