Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll.
You can cook Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll
- Prepare 25 buah of cabe rawit.
- You need 10 buah of cabe merah keriting.
- You need 1 buah of bawang putih.
- You need of Air.
- It's of Garam.
- You need of Gula.
- Prepare 1 buah of jeruk limau.
Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll instructions
- Rebus cabe rawit, cabe merah dan bawang putih hingga lembut.
- Setelah lembut, angkat dan haluskan.
- Setelah halus, rebus sambal dengan 200ml air.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya aduk merata, masak hingga mendidih dan air sedikit surut.
- Setelah mendidih, matikan api kompor lalu peras 1 buah jeruk limau. Aduk merata.
- Sambal siap disajikan ke berbagai makanan berkuah seperti bakso, soto, mie ayam, bubur ayam dll..