Recipe: Tasty Mie Ayam bakso

Mie Ayam bakso.

You can have Mie Ayam bakso using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam bakso

1. You need of Bahan adonan bakso ayam.
2. You need 250 gr of ayam giling.
3. You need 2 siung of bawang putih (haluskan).
4. It's 1 sdt of garam dan lada.
5. You need 4 sdm of tepung bumbu (penyatu).
6. Prepare of Daun bawang secukupnya potong kecil-kecil.
7. It's of Bahan isian ayam.
8. It's 250 gr of Daging ayam potong dadu. Tulang jangan dibuang utk kaldu.
9. Prepare 2 sdm of Kecap manis.
10. Prepare 2 sdt of saus tiram.
11. It's 1 sdt of garam dan lada.
12. Prepare of Kuah Ayam.
13. It's of Tulang ayam.
14. Prepare 1 blok of kaldu ayam.
15. Prepare secukupnya of Daun bawang.
16. You need Sedikit of lada.
17. You need of Bahan utama.
18. Prepare 2 bungkus of mie yamin / telor.
19. It's 1/2 ikat of sawi hijau segar.
20. Prepare of Kecap asin.
21. It's of Minyak bawang.
22. You need of Tambahan pelengkap.
23. Prepare of kulit pangsit digoreng.

Mie Ayam bakso step by step

1. Bikin adonan bakso. campurkan daging giling ayam, lada, garam, dan tepung bumbu menjadi satu. Didihkan air, dan buat menjadi bola-bola bakso. Tunggu hingga bakso muncul naik. Tiriskan..
2. Rendam daging ayam yg sdh di potong dadu dengan kecap manis. Lalu tumis, daging ayam, dan tambahkan saus tiram, lada, garam dan beri sedikit gula..
3. Rebus mie telur dan sawi. Tiriskan..
4. Didihkan 500ml air dengan tulang ayam yg sudah dibersihkan. Tambahkan 1 blok kaldu ayam, lada dan masukan daun bawang yg sudah di potong. Tunggu hingga mendidih..
5. Campurkan mie dengan minyak dan kecap asin. Sajikan dengan bakso, tumisan ayam. Beri tambahan pangsit goreng. pisahkan dengan kuah ayam. Sajikan selagi hangat..