Mie Ayam Bakso.
You can cook Mie Ayam Bakso using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie Ayam Bakso
- Prepare of Bahan Ayam.
- You need 100 gram of - Daging Ayam.
- You need 3 sdm of - Bumbu Kuning.
- Prepare of Kecap Manis.
- It's of Kecap Asin.
- It's 1/2 batang of - Bawang Prei.
- You need of Bahan Mie dan Pelengkap.
- It's 1 bungkus of - Mie Telur Urai.
- Prepare of Sawi.
- Prepare of Bakso Sapi.
- It's of Minyak Ayam.
- Prepare of Minyak Wijen.
- It's of Merica.
- You need of Gula.
- It's of Saos Rajarasa.
- It's of Kaldu Jamur.
- You need of Bawang Goreng.
Mie Ayam Bakso instructions
- Potong dadu daging ayam, masak dengan bumbu kuning (sisa masak ayam bumbu kuning, resep ayam bumbu kuning cek resep saya sebelumnya ya), tambahkan bawang prei, kecap manis, dan sedikit kecap asin. Masak hingga asat. Sisihkan..
- Rebus mie urai sampai 3/4 matang baru masukkan sawi yang sudah dipotong, dan bakso sapi..
- Sambil menunggu rebusan mie, siapkan 2 mangkok, isi dengan minyak ayam, minyak wijen, merica, gula, kaldu jamur..
- Masukan mie, sawi, dan bakso yang telah matang ke mangkok, aduk rata. Tambahkan ayam, dan taburi bawang goreng..