Recipe: Yummy Mie ayam bakso

Mie ayam bakso.

You can have Mie ayam bakso using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam bakso

1. You need 2 of mie instan rebus rasa ayam bawang.
2. You need 2 buah of pokcay.
3. It's 10 of bakso sapi.
4. Prepare secukupnya of Daging ayam.
5. You need of Bahan sambel :.
6. You need 5 of cabe rawit setan.
7. Prepare 2 of bawang putih.
8. It's of ¹/² potong tomat besar.
9. You need of Garam.
10. It's of Air.
11. It's of Bahan kuah :.
12. You need 3 of bawang putih.
13. It's of Daun bawang.
14. Prepare of Merica bubuk.
15. It's of Garam.
16. It's of Bumbu mie instan.
17. Prepare of Air.
18. Prepare of Bumbu ayam :.
19. It's of Merica, ketumbar, kunyit bubuk.
20. Prepare of Garam, gula.
21. It's of Kecap manis.
22. Prepare of Saus tiram.
23. You need of Air.

Mie ayam bakso step by step

1. Pertama buat sambel dulu : rebus cabe, bawang putih dan tomat ke dalam panci berisi air. Jika sudah empuk, angkat dan ulek smpe halus. Jangan lupa beri garam.. sisihkan.
2. Rebus daun pokcay, angkat dan tiriskan.
3. Buat kuah : rebus air ke dalam panci, masukkan bawang putih yg sdh di cincang halus, masukkan bakso yg sdh di iris tengahnya, beri merica, garam, gula dan bumbu mie.. masukkan daun bawang yg sdh di iriskan.. setelah matang sisihkan.
4. Buat bumbu ayam: cuci bersih ayam, rebus ayam sampai keluar minyaknya dan buang air rebusan pertama. Rebus ayam kembali dengan air bersih, dan masukkan bumbu2 bubuk tersebut..masukkan kecap, saus tiram dan tes rasa. Tunggu hingga ayam bener2 empuk, dan angkat.
5. Rebus mie instan dan setelah matang sajikan kedalam mangkuk.
6. Tata mie, pokcay, bakso, ayam dan beri kuah.. lalu campur dengan sambal.
7. Sajikan dan selamat mencoba.