Sambal serbaguna (bakso,mie ayam,mie goreng,capcay,dll).
You can have Sambal serbaguna (bakso,mie ayam,mie goreng,capcay,dll) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sambal serbaguna (bakso,mie ayam,mie goreng,capcay,dll)
- Prepare 1/4 kg of cabe merah besar.
- You need 100 gr of cabe merah keriting.
- You need 150 gr of cabe rawit setan.
- You need 8 siung of bawang putih.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's 150 gr of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of air.
- It's 2 sdm of cuka makan.
- Prepare Secukupnya of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Sambal serbaguna (bakso,mie ayam,mie goreng,capcay,dll) instructions
- Masukkan semua bahan kecuali larutan tepung maizena kedalam blender,beri sedikit air dan haluskan..
- Setelah halus,masukkan dalam panci. Rebus sambal beri secukupnya air,aduk rata hingga mendidih..
- Tuang sedikit demi sedikit larutan tepung maizena sambil terus diaduk sampai mengental, mendidih dan matang. Matikan kompor.
- Tunggu sampai adem suhu ruangan. Masukkan dalam wadah tertutup,tutup rapat. Simpan dalam kulkas maupun dapat digunakan..
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🙏🙏🙏.