Recipe: Delicious Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso.

You can cook Mie Ayam Bakso using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Ayam Bakso

1. Prepare of Mie telur rebus hingga matang.
2. Prepare of Sawi rebus.
3. Prepare of Bakso.
4. Prepare of Air kaldu.
5. You need of Taburan ayam :.
6. You need 1 of filet dada ayam potong dadu.
7. You need 6 siung of bawang putih cincang.
8. Prepare 3 sdm of kecap manis.
9. Prepare 2 sdt of kecap asin.
10. It's secukupnya of Gula dan garam.
11. You need of Minyak bawang :.
12. Prepare 10 siung of bawang putih geprek lalu cincang halus.
13. It's 200 ml of minyak sayur.
14. You need secukupnya of Kulit ayam.

Mie Ayam Bakso step by step

1. Taburan ayam : panaskan minyak, masukan semua bahan, masak hingga matang dan berubah warna.
2. Minyak bawang : panaskan minyak, masukan semua bahan, masak dengan api kecil hingga harum dan bawang terlihat kering. Dinginkan lalu buang kulit ayamnya atau campurkan kulit ayam ke taburan ayam.
3. Cara penyajian : didalam mangkuk masukan 2 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis, kaldu bubuk.
4. Masukan mie dan sawi, aduk rata.
5. Tambahkan air kaldu, lalu tambahkan bakso, taburi dengan taburan ayam, daun bawang, bawang goreng.
6. Mie ayam bakso siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.