Mie Ayam Jamur Bakso.
You can cook Mie Ayam Jamur Bakso using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Jamur Bakso
- Prepare of Mie telur keriting.
- You need of Ayam.
- It's of Bakso.
- You need of Jamur.
- You need 3 sdt of Minyak wijen.
- You need 2 sdt of Saus tiram.
- It's 1/2 sdt of Garam.
- Prepare 1 sdt of Penyedap.
- Prepare 2 sdm of Kecap manis.
- Prepare secukupnya of Minyak.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 2 sdt of Kecap asin.
- It's secukupnya of daun bawang.
- It's of Sawi/caisim.
- It's of Bawang goreng.
- You need secukupnya of Air.
- It's of Tambahan : saus, dan sambal.
Mie Ayam Jamur Bakso instructions
- Pertama iris-iris ayam dadu, cuci dan potong jamur, potong daun bawang, iris bawang putih, sisihkan..
- Siapkan wajan diberi minyak secukupnya,,.
- Tumis bawang putih hingga kecoklatan, kemudian tumis ayam hingga matang, kemudian masukkan jamur, aduk-aduk sampai jamur agak layu..
- Masukkan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, penyedap, tambahkan sedikit air, tunggu beberapa menit lalu koreksi rasa, sisihkan sebagai toping..
- Rebus sawi, setelah matang sisihkan,.
- Rebus mie, setelah matang sisihkan,.
- Siapkan panci untuk kuah,, pertama Irisan bawang putih ditumis hingga kecoklatan,, lalu diberi air, diberi bawang goreng dan bakso, setelah mendidih sisihkan..
- Siapkan mangkok, taruh mie dalam mangkok, beri 1 sdt minyak wijen, aduk hingga rata, beri sawi, daun bawang, susun toping ayam jamur di tengah dan beri kuah serta bakso. Mie ayam siap dinikmati..
- Bisa ditambahkan sambal dan saus dan kecap lagi. Selamat mencoba!.