Kuah bakso & Mie ayam. Lihat juga resep Sayur sop bakso kuah bening enak lainnya. Bakso adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Ada banyak cara untuk menikmati bakso, salah satunya dengan membuatnya sendiri.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan.
Olahan bakso yang paling enak adalah dengan menggunakan kuah, ada kalanya resep dari Kota terntentu seperti halnya Solo membawa citarasa tersendiri bagi penikmat bakso berkuah.
You can have Kuah bakso & Mie ayam using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kuah bakso & Mie ayam
- You need 150 grm of tulang Ayam/Sapi (resep asli 300grm).
- You need 2 liter of air.
- It's 1 sdm of bamer goreng (haluskan).
- Prepare 1 sdm of baput goreng (haluskan).
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 1/2 sdt of gula.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- It's 11 of grm/ 1 sachet Masako ayam (me kaldu jamur + garam).
- You need 2 btng of daun bawang/preh (simpul).
- It's 2 btng of seledri (simpul).
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Terlepas dari variasi bakso yang kian banyak, kuah baksonya pasti sama.
Kuah bakso & Mie ayam step by step
- Cuci bersih tulang ayam, kemudian rebus dengan 2 liter air sampai mendidih, jika timbul buih busa nya,buang pelan** ya.. Setelah itu masukan semua bumbu, masak hingga daun bawang dan seledri layu, dan kuah pun siap d gunakan.
Umumnya, kuah bakso yang digunakan diracik dari rebusan daging sapi atau ayam. Siapa yang tidak tahu dengan kuliner yang satu ini, kuahnya. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda.