5. SAMBAL BAKSO/MIE AYAM/SOTO. Video cara pembuatan sambal dasar untuk makanan berkuah. Umumnya dipakai buat Bakso, Mie Ayam, Soto, Sop, dan terkadang Rawon. Cuci bersih cabai dan bawang putih.
Haluskan Cabe dan bawang putih, saya di blender agak halus. Boleh di blender kasar, atau di uleg yaa sesuai selera. Tingkat kekentalan sambal sebenarnya sesuai selera, saya masak hingga mendidih lalu matikan. You can cook 5. SAMBAL BAKSO/MIE AYAM/SOTO using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 5. SAMBAL BAKSO/MIE AYAM/SOTO
- Prepare 50 of cabe rawit.
- You need 10 of cabe keriting.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdm of gula.
- You need 1 sdm of garam.
- Prepare 1/2 buah of Jeruk limau.
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is derived from culinary techniques employed in Chinese cuisine.
5. SAMBAL BAKSO/MIE AYAM/SOTO instructions
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu.
- Didihkan air dan rebus cabe merah+ keriting + bawang putih. Tiriskan.
- Blender cabe merah+ keriting + bawang putih.
- Masak hasil blenderan cabe dkk + air + gula + garam. Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau..
- Sambel siap disandingkan dengan bakso /mie ayam/soto.
Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce, sprinkled with fried shallots and Sambal multi guna, bisa dipakai untuk soto, mie ayam dan bakso atau yg lainnya. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit. Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Soto Ayam Gurih, Sajian Berkuah Sedap & Segar" Ada Bakso Isi Belimbing di Kediri, Bagaimana Cerita Pembuatannya? Soto adalah salah satu kuliner favorit asli dari Indonesia.