Recipe: Yummy Sambal soto / sop / bakso / mie ayam

Sambal soto / sop / bakso / mie ayam.

You can cook Sambal soto / sop / bakso / mie ayam using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sambal soto / sop / bakso / mie ayam

1. Prepare 20 buah of cabai rawit domba (boleh lebih kalau suka pedas banget).
2. It's 5 buah of cabai merah keriting.
3. You need 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 1/2 sdt of garam.
5. You need 1/2 sdt of gula.
6. It's 200 ml of air putih.
7. You need 1-2 buah of jeruk limau.

Sambal soto / sop / bakso / mie ayam step by step

1. Cuci bersih cabai dan bawang putih, rebus hingga empuk sekitar 5 meni lalu tiriskan.
2. Haluskan cabe dan bawang putih (me : blender) kalau yang tidak suka terlalu lembut bisa diuleg.
3. Masak cabai yg telah diblender tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.