Recipe: Delicious Mie ayam bangka

Mie ayam bangka.

You can cook Mie ayam bangka using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam bangka

1. It's of Bahan :.
2. You need of Mie (tersedia di supermarket).
3. Prepare of Caisim.
4. It's of Daging ayam (paha/dada) rebus dgn jahe.
5. It's of Bawang putih.
6. Prepare of Kecap ikan.
7. Prepare of Kecap asin.
8. It's of Penyedap non msg.

Mie ayam bangka instructions

1. Membuat topping ayam.
2. Daging ayam stlh direbus, potong kotak kotak.
3. Tumis bawang putih hingga kcoklatan dgn minyak agak banyak.
4. Masukan potongan daging ayam td, aduk aduk.
5. Tmbhkan kecap ikan, kecap asin sckupnya & penyedap non msg.
6. Aduk hingga ayam hingga sdkit kecoklatan. Matikan api.
7. Meracik mie ayam : masak air hingga mendidih, rebus mie, rebus caisim. tiriskan. Siapkan mangkuk, beri kecap ikan, kecap asin, minyak dari topping ayam, penyedap non msg. Masukkan mie, aduk rata. Beri topping ayam diatasnya, tmbhkan caisim.
8. Membuat sambal mie ayam : bawang putih, cabe kriting, cabe merah rawit, air haluskan, masak hingga mndidih.
9. Tips : jika masak mie dlm jmlh byk, air rebusan hrus ttp jernih.. Bs diganti jika sudah keruh, dan masak mie dalam keadaan air mendidih, agar mie matang sempurna.