Mie Ayam Bangka.
You can cook Mie Ayam Bangka using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie Ayam Bangka
- Prepare 1 bungkus of mie basah/mie telor.
- It's 1 ikat of sawi.
- Prepare 1 bungkus of bakso.
- Prepare 1/2 of ekot ayam pilih bagian dada di rebus dan diambil dagingnya potong dadu,sisa rebusan airnya jangan dibuang buat rebus bakso dan dijadikan kuah mie ayam.
- It's 3 siung of bawah merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1 bungkus of lada halus merk ladaku.
- Prepare 1 bungkus of bawang goreng yang udah jadi.
- You need 1 ikat of daun bawang ambil yang hijaunya aja di iris halus buat taburan mie ayamnya.
- It's 1 sdt of minyak wijen.
- It's 1 sdt of kecap asin.
- You need 3 sdt of kecap manis.
Mie Ayam Bangka step by step
- Bumbu yang dihaluskan : Bawang merah,bawang putih dan lada dihaluskan dan ditumis hingga wangi masukan ayam yang sudah dipotong dadu masukan kecap asin,minyak wijen masako ayam garam dan bumbu teriyaki test rasa angkat..
- Panaskan air masukan mie dan sawi angkat masukan kecap asin minyak wijen dan kecap manis aduk2 hingga merata taburkan ayam masukan sawi taburkan bawang goreng daun bawang tambahkan pangsit goreng/rebus dan bakso dan siap dihidangkan.
- Daun bawang dan sawi yang telah di potong.
- Mie dan bakso.
- Ayam yang direbus.
- Ayam diambil dagingnya dan dipotong dadu.