Easiest Way to Prepare Perfect Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka)

Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka).

You can have Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka) using 32 ingredients and 22 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka)

1. You need of Bahan Tumisan Ayam:.
2. You need 250 gr of daging ayam cincang (tanpa kulit).
3. It's 2 ruas of bawang putih siap pakai.
4. It's 2 sdm of saus tiram.
5. It's 2 sdm of kecap asin.
6. Prepare 1 sdm of kecap manis.
7. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
8. You need 1/2 sdt of garam.
9. It's 2 sdm of minyak sayur.
10. It's 15 ml of air.
11. Prepare of Bahan opsional tumisan ayam:.
12. Prepare Irisan of Bawang bombay.
13. Prepare Irisan of paprika.
14. It's of Bahan Mie:.
15. You need of Mie kiloan (bihun, mie instant atau sesuai selera).
16. It's of Bumbu Mie :.
17. It's Sedikit of garam.
18. You need Sedikit of penyedap rasa.
19. It's Sedikit of kecap asin.
20. Prepare Sedikit of bumbu minyak mie ayam.
21. You need of Toping Mie :.
22. It's of Sawi rebus.
23. You need of Daun bawang.
24. You need of Bawang goreng.
25. You need of Kecap manis.
26. Prepare of Saus.
27. You need of Merica bubuk.
28. You need of Kuah mie :.
29. Prepare Sedikit of garam.
30. You need Sedikit of penyedap rasa.
31. Prepare Sedikit of bumbu minyak mie ayam.
32. It's Sedikit of air.

Tumis Ayam (untuk Mie Ayam Bangka) instructions

1. Membuat tumisan ayam : Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar, buang air rebusan pertama, ganti air, lalu rebus lagi hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan..
2. Cincang daging rebusan ayam..
3. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam. Oseng-oseng ayam hingga berubah warna..
4. Setelah ayam berubah warna, tuang saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata..
5. Bubuhi tumisan ayam dengan garam dan merica, serta tuang sedikit minyak sayur. Oseng-oseng..
6. Tuang sedikit demi sedikit air. Lalu masak hingga kuah mengental bersama dengan bumbu ayam..
7. Tumisan ayam sudah jadi..
8. Tumisan ayam dengan bahan opsional: Ikuti langkah 1 dan 2..
9. Panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay dan paprika. Masak hingga sedikit layu. Tambahkan bawang putih. Oseng-oseng sebentar..
10. Masukkan ayam, lalu ikuti langkah no 4 sampai 6. (boleh beri air agak banyak).
11. Tumisan ayam dengan bahan tambahan sudah jadi..
12. Membuat mie ayam: Panaskan air hingga mendidih..
13. Selagi menunggu air, siapkan 1 mangkuk besar dan 1 mangkuk kecil. (mangkuk besar untuk mie dan mangkuk kecil untuk kuahnya).
14. Beri penyedap rasa, garam dan sedikit bumbu minyak mie ayam pada mangkuk kecil. Lalu tuang air panas. Tambahkan daun bawang. Kuah mie ayam sudah jadi..
15. Beri garam, penyedap rasa, kecap asin dan bumbu minyak ayam pada mangkuk besar..
16. Rebus mie pada air mendidih hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera) lalu angkat dan taruh di mangkuk besar..
17. Rebus sebentar sawi yang sudah dipotong-potong. Angkat lalu taruh di atas mie..
18. Tuang kecap manis, bubuhi merica bubuk dan tambahkan saus. Beri tumisan mie ayam..
19. Mie ayam bangka sudah siap..
20. Menggunakan mie lain..
21. Selamat menikmati..
22. Recook 16-04-2020..