Recipe: Appetizing Mie Ayam Bangka Simple

Mie Ayam Bangka Simple.

You can cook Mie Ayam Bangka Simple using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam Bangka Simple

1. You need 1/4 kg of daging ayam tanpa tulang.
2. Prepare 1/2 kg of tulang ayam.
3. It's 15 siung of bawang putih.
4. You need 200 ml of minyak.
5. You need 1 sdm of saos tiram.
6. You need 1 sdm of saos teriyaki.
7. Prepare 1 sdm of kecap.
8. Prepare Secukupnya of kol,lada&kaldu jamur.

Mie Ayam Bangka Simple instructions

1. Minyak : tumis minyak dengan bawang putih(cincang) sampai kecoklatan. Sisihkan..
2. Kuah : Rebus daging dan tulang dg air 2ltr sampai keluar kaldunya,ambil daging,tulang,tiriskan. Kaldu ditambah 1sct saos tiram,lada,garam,cek rasa,sisihkan untuk kuah..
3. Ayam : potong2 daging. Ambil 3sdm minyak dg bawang putih tadi,tumis ayam dan tulang,masukkan saos tiram,teriyaki,kecap,lada,garam. Beri sedikit air. Tunggu surut,biar meresap,angkat..
4. Menyajikan mie : ambil 3sdm minyak bawang putih tadi,campur sedikit saos tiram,garam. Setelah mie dimasak campur minyak tadi biar tidak menggumpal. Tata ayam dan kol/sawi diatas mie baru disiram kuah. Selamat mencoba ^,^.