How to Cook Yummy Mie ayam bangka

Mie ayam bangka.

You can cook Mie ayam bangka using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie ayam bangka

1. It's 1/2 kg of tulang ayam + kulit ayam(untuk minyak ayam).
2. Prepare of Mie (aku pakai mie instan).
3. Prepare 2 sdm of minyak wijen.
4. Prepare 2 sdm of kecap manis.
5. Prepare 2 sdm of kecap asin.
6. Prepare 3 of bawang putih.
7. It's 3 of bawang merah.
8. It's Secukupnya of lada.
9. You need of Sawi.
10. You need of Daun bawang.

Mie ayam bangka instructions

1. Potong tulang ayam kecil2, lalu cuci bersih.
2. Haluskan 3 bawang merah, 1 bawang putih, tumis lalu masukan ayam, lalu bumbui dgn 2sdm minyak wijen, 2sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, sedikit garam, sedikit lada klo ada saus tiram boleh di tambah 2sdm.
3. Buat minyak ayam, tumis kulit ayam dgn minyak +- 10sdm minyak, tunggu sampai kulit kering, lalu masukan 2bawang putih yg sudah dicincang. Aduk2 sampe harum. angkat.
4. Buat penyajian. Rebus mie, tiriskan. Di mangkuk masukan 1sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, kasih micin sedikit, 1sdt kecap manis. Lalu aduk bersama mie, tambah toping ayam, sawi, daun bawang, pangsit.
5. Pangsit ayam bisa liat di resep ini ya (lihat resep).