Mie ayam hijau. Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Mie ayam hijau - Donuts - Salad buah Karang pucung, Way Sulan ernawidiyanty@outlook.com Jawa di Lampung.
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang.
You can have Mie ayam hijau using 22 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie ayam hijau
- It's 1 of Bahan.
- You need 150 ml of minyak goreng.
- Prepare 8 siung of bawang putih cincang halus.
- You need 100 gr of kulit ayam.
- Prepare of Bahan 2 bumbu halus.
- You need 8 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 butir of kemiri.
- It's 1 ruas of jahe.
- You need 1 ruas of kunir.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- You need of Bahan tambahan.
- It's 1 batang of sere.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 sdm of minyak wijen.
- Prepare secukupnya of Penyedap.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula.
- It's secukupnya of Merica.
- It's secukupnya of Kecap manis.
- Prepare 500 gr of dada ayam yang sudah dipotong kecil2.
- It's of Adonan dasar mie hijau (lihat resep).
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Penyajian : * aduk mie hijau dengan bumbu, Tata mie dalam mangkok * tambahkan sawi, siram taburan ayam diatas mie, lengkapi dengan acar, krupuk pangsit, daun bawang dan bawang goreng. Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja.
Mie ayam hijau instructions
- Masukkan minyak goreng ke dalam teflon dan masukkan kulit ayam masak dengan api kecil.
- Setelah setengah matang masukkan bawang putih cincang goreng hingga ke coklatan angkat. Sisihkan kulit ayam dengan minyak bawang sendiri-sendiri.
- Blender semua bumbu halus.
- Setelah itu masukkan bumbu ke dalam wajan ditambah dengan sere, daun salam dan minyak wijen.goreng hingga bumbu matang/tanek.
- Setelah itu masukan kulit ayam yang sudah disisihkan tadi dan masukkan daging ayam yang sudah dipotong kecil2 tambah sedikit air dan bahan tambahan lainnya.
- Masak dengan api kecil hingga airnya surut,test rasa dan angkat setelah dirasa pas.
- Plating.
- Masak mie kurang lebih 3 menitan lalu selanjutnya masak sayur.
- Campur didalam mangkok minyak bawang 2 sendok makan tambah dengan kecap asin,garam,dan penyedap sesuai selera.
- Mie siap dihidangkan🤗 semoga dapat dimengerti selamat mencoba.
- Resep mienya dibawah postingan ini ya 🤗.
Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam satu ini terbilang unik dan beda dari yang lain. Warung sederhana ini menyajikan dua Mie ayam gorengnya berwarna cokelat kehitaman tanpa kuah. Ditambah sawi hijau dan potongan daging. Mie ayam Organik adalah Mie ayam yang terbuat dari sayur sayuran.