Mie Ayam Bento Kids.
You can have Mie Ayam Bento Kids using 33 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Bento Kids
- It's of Mie :.
- It's 50 gr of mie khusus untuk anak (boleh mie apa ajasi hehe).
- It's Secukupnya of air untuk merebus mie.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- You need 1/2 sdt of minyak wijen.
- You need 1/4 sdt of garam/kaldu bubuk.
- You need 1/8 sdt of lada bubuk.
- You need of Topping Ayam :.
- You need 250 gr of fillet ayam.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 lembar of daun jeruk.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 1 ruas kecil of jahe.
- You need 1 ruas jempol of kunyit.
- You need 1 batang of sereh, geprek.
- You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
- It's 3 sdm of kecaap manis.
- You need 1/4 sdt of lada.
- It's 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
- You need Sejumput of gula.
- You need Secukupnya of minyak dan air.
- Prepare of Bunga pangsit goreng sosis :.
- It's 3 buah of sosis, potong 4.
- It's 6 lembar of kulit pangsit.
- You need 30 ml of air sebagai perekat.
- It's Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- It's of Pelengkap :.
- You need of Telur rebus.
- You need of Daun bawang, iris tipis.
- Prepare of Kerupuk pangsit goreng.
- You need of Saos Tomat.
- You need of Selada.
Mie Ayam Bento Kids instructions
- Siapkan bahan untuk mie, Rebus mie hingga matang, lalu tambahkan bumbu mie, aduk rata. Sisihkan. Ini aku pakai mie khusus bocil yaa, boleh pakai mie apa aja kook sesuai stok dirumah 😆.
- Siapkan bahan ayam topping. Potong dadu fillet ayam, sisihkan. Haluskan bawang, jahe, kunyit,lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.. masukan ayam, aduk rata. Tambahkan air, lada, garam, kecap,gula. Aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasa yaa ! Krn ini untuk bocil jadi no micin2 😆 (lihat resep).
- Siapkan bahan untuk bunga pangsit goreng sosis.. bagi dua kulit pangsit, lalu lipat ujungnya.. gunting kulit pangsit jangan sampai putus yaa, lalu letakan sosis diujungnya. Gulung, mekarkan kulit pangsit hingga membentuk bunga, sosis atasnya dibelah juga ya jangan sampai putus.. lakukan hingga habis, lalu goreng hingga matang kecoklatan. (lihat resep).
- Kupas telur rebus, bagian putih telur di potong pakai pisau hingga membentuk kotak,lalu beri wijen hitam sebagai mata dan mulutnya bisa pakai nori, tapi aku pakai kale 🤣 ||| Penyajian : letakan salada sebagai alas mie,lalu letakan mie, topping ayam diatasnya. Tambahkan telur, bunga pangsit sosis, daun bawang.. sajikan dengan pelengkap lainnya kesukaan si kecil.. semoga menginspirasi yaa 💕.