Recipe: Yummy 80.Mie Ayam Simple

80.Mie Ayam Simple.

You can have 80.Mie Ayam Simple using 23 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 80.Mie Ayam Simple

1. Prepare 5 potong of paha ayam boleh dada ayam (500 gram).
2. You need 600 ml of air.
3. You need of Bumbu-bumbunya :.
4. You need 12 siung of bawang merah.
5. Prepare 7 siung of bawang putih.
6. Prepare 6 butir of kemiri.
7. You need 1/2 sendok makan of ketumbar bubuk.
8. You need 1/2 jari of kunyit.
9. It's Sejempol of jahe geprek.
10. You need 2 helai of daun salam.
11. You need 1/2 sendok teh of merica bubuk.
12. You need 2 sendok teh of garam.
13. You need 1 sendok teh of gula pasir.
14. You need 1/2 sendok teh of kaldu bubuk.
15. It's 2 sendok makan of kecap manis.
16. You need 2 batang of daun bawang iris.
17. You need of Bahan pelengkap :.
18. You need of Telur rebus.
19. It's of Bakso sapi.
20. Prepare of Daun sawi.
21. You need of Mie instan.
22. It's of saus sambal.
23. It's of Pangsit goreng.

80.Mie Ayam Simple instructions

1. Siapkan bahan-bahannya dan bahan pelengkap,iris daun bawang sisihkan.
2. Pertama kita fillet paha ayam potong2 sesuai selera tulangnya jangan dibuang ya heheheh lumayan biar berkaldu kuahnya.
3. Blender bumbu hingga halus diulek juga boleh.
4. Siapkan wajan beri 7 sendok makan minyak goreng panaskan baru masukkan bumbu tumis hingga harum dan berminyak.
5. Baru masukkan potongan ayam dan tulang ayamnya aduk rata.
6. Beri air 600 ml beri garam,gula pasir,merica bubuk,kaldu bubuk aduk rata kemudian tutup dengan tutup panci masak dengan api kecil cenderung sedang.
7. Setelah ayam setengah matang masukkan telur rebus kecap manis.
8. Masak hingga kuah agak sedikit kental kemudian masukkan irisan daun bawang aduk rata test rasa bila kurang asin atau manis tambahkan sesuai selera.
9. Langkah selanjutnya kita rebus mienya siapkan panci beri air secukupnya setelah mendidih rebus mienya saring buang airnya.
10. Beri air lagi dipanci didihkan baru masukkan mienya lagi bersamaan denga sawi rebus sebentar saja tiriskan.
11. Siapkan mangkok kita tata mienya,sawi dan siram dengan kuah ayamnya berserta pelengkapnya dan jangan lupa beri saus sambal selamat menikmati 👌🤗.
12. Ini penampakan mie ayamnya 🤭😄.