How to Prepare Appetizing Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki.

You can cook Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

1. You need of Bahan mie ayam.
2. It's 300 gram of ayam fillet, potong kotak kecil.
3. It's 6 siung of daun bawang kecil, iris dengan potongan besar.
4. It's 10 sdm of pekmes dan 10 sdm soya sauce (pengganti kecap manis).
5. It's 100 gram of Makarna (pengganti mie), dimasak sampai empuk.
6. Prepare of Bumbu halus.
7. You need 1 buah of bawang merah besar/bombay merah.
8. Prepare 4 siung of bawang putih.
9. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
10. Prepare 2 cm of kunyit.
11. You need 2 cm of jahe.
12. It's of Bahan Pelengkap:.
13. It's of Bawang goreng (sy buat dri bawang bombay merah).
14. You need 2 siung of daun bawang kecil.
15. It's of Kerupuk pangsit.
16. Prepare of Bakso.
17. You need of Saus cabe.
18. You need of Jeruk nipis.
19. Prepare of Kuah kaldu ayam (saat dimasak, ditambahin tumisan bawang merah, bawang putih, bagian putihnya daun bawang, merica garam).

Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki step by step

1. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan potongan ayam dan air 500 ml..
2. Tambahkan garam, campuran pekmes dan soya sauce, dan potongan daun bawang. Masak hingga airnya menyusut dan mengental..
3. Tata makarna di mangkok, tambahkan ayam dan bahan pelengkap. Nikmati dengan kuah hangat..