Mie ayam.
You can have Mie ayam using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Mie ayam
- You need of Bahan ayam kecap :.
- It's 250 gram of ayam fillet (me : dada fillet).
- It's 3 siung of bawang putih cincang.
- Prepare secukupnya of Kecap manis & kecap asin.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare Secukupnya of air matang.
- Prepare of Bahan pelengkap :.
- It's of Daun bawang.
- You need of Daun sop.
- You need of Bawang goreng.
- You need 2 keping of mie.
Mie ayam instructions
- Cuci bersih ayam dan Potong dadu ayam filletnya..
- Kemudian marinate ayam sekitar 15menit dengan sedikit garam dan kecap asin.
- Panaskan wajan, masukkan minyak secukupnya dan tumis bawang putih sampai wangi..
- Masukkan daging ayam yang telah dimarinate, tumis sebentar, masukkan garam, kecap manis dan asin..
- Kasih air sedikit, tumis sampai bumbu meresap dan ayam matang. Sambil icip2 utk koreksi rasa..
- Rebus mie, dalam piring kosong kase 2sdm minyak bawang,1sdm kecap asin, sedikit garam dan gula, aduk2 dengan mie yang telah dimasak. Hiasin dengan ayam kecap, bawang goreng, daun bawang dan sop. Tada jadi dech mie ayam. Praktis kan.