Mie Ayam.
You can cook Mie Ayam using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mie Ayam
- It's 1 bh of dada ayam.
- It's 1 kg of mie putih.
- It's 1 bh of bawang putih.
- It's 1 sdm of Merica.
- It's of Kaldu Jamur/ Royco (bisa di skip kalau kamu bukan tim micin).
- Prepare of Bahan Pelengkap (Jeruk Nipis, Daun Seledri, Bawang Goreng, Lombok Tumis, Ketupat, Telur Rebus).
Mie Ayam instructions
- Cuci Ayam sampai bersih dan Rebus dengan air yg banyak untuk di jadikan kuah..
- Haluskan bawang putih & merica. Tumis sampai aromanya keluar..
- Tuang bawang putih dan merica yg telah di tumis ke dalam kuah. Beri garam dan kaldu, koreksi rasa..
- Setelah ayam masak, keluarkan dari kuah kemudian ayam digoreng & disuwir..
- Tuang Mie ke dalam kuah (Mie jangan lupa di cuci dgn air matang).
- Setelah mie masak (kenyal dan tdk bau terigu), silahkan di hidangkan dgn bahan pelengkap..
- Selamat mencoba.