Ayam goreng kecap (pelengkap mie ayam).
You can cook Ayam goreng kecap (pelengkap mie ayam) using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam goreng kecap (pelengkap mie ayam)
- You need 1/4 of daging ayam potong2 dadu.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It's of kecap manis.
- Prepare secukupnya of garam / penyedap.
- You need of bumbu yang dihaluskan :.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 4 butir of kemiri.
- It's 1/4 sdt of kunyit.
- You need 1/4 sdt of jahe.
- Prepare 1/4 sdt of ketumbar.
Ayam goreng kecap (pelengkap mie ayam) instructions
- Tumis bumbu yang dihaluskan apabila sdh harum masukan daun salam aduk sebentar.
- Masukan potongan daging ayam, kemudian tambahkan air sedikit, tambahkan garam atau penyedap.
- Tambahkan kecap secukupnya, kemudian masak hingga air berkurang dan ayam mengeluarkan minyak. Siap dihidangkan.