Recipe: Tasty Topping Mie Ayam (Ayam Kecap)

Topping Mie Ayam (Ayam Kecap). Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Kali ini "Resep Harian" akan membagi resep menu Ayam Kecap yang biasanya dijadikan topping mie ayam. dinikmati bersama nasi hangat juga nikmat apalagi. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.

Topping mi ayam yang kedua ini biasanya disajikan dengan cara digoreng atau direbus. Berisikan cincangan daging ayam, pangsit membuat sensasi makan mi ayam semakin Ceker juga biasanya menjadi topping pilihan pada menu mi ayam. Biasanya dimasak dengan bumbu kecap yang manis. You can have Topping Mie Ayam (Ayam Kecap) using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Topping Mie Ayam (Ayam Kecap)

1. Prepare 3 potong of Dada Ayam (Me:1/2 Ekor Ayam: dada, kepala, paha,ceker).
2. You need 3 lmbr of Daun jeruk.
3. It's 3 lmbr of Daun salam.
4. It's 2 btng of Sereh, geprek.
5. Prepare 2 cm of Laos, geprek.
6. It's 1 btg of Daun bawang, iris.
7. You need of BUMBU HALUS :.
8. You need 6 butir of Bawang putih.
9. Prepare 5 butir of Kemiri.
10. Prepare 3 siung of bawang merah.
11. It's 3 cm of Kunyit.
12. You need 2 cm of Jahe.
13. You need 2 sachet of Kecap manis.
14. It's 1 sdt of Ketumbar butir/bubuk.
15. It's 1/2 sdt of Lada bubuk.
16. You need of BUMBU LAINNYA :.
17. You need 1 keping of Kecil Gula merah (tambahan dari saya).
18. Prepare 1 Sdm of Gula pasir.
19. You need Secukupnya of Garam halus dan penyedap rasa ayam / kaldu bubuk.

Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam merupakan olahan mie asal tradisional Indonesia yang punya banyak penggemar.

Topping Mie Ayam (Ayam Kecap) step by step

1. Siapkan semua bahan..
2. Iris iris daun bawang dan gula merah. Sisihkan..
3. Uleg/blender bahan bumbu halus..
4. Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan laos geprek..
5. Masukkan juga daun salam, daun jeruk, gula merah dan garam..
6. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Kemudian masukkan potongan daging ayam dan ceker..
7. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sampai layu. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai matang. Angkat..
8. Sajikan..

Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan ayam yang rasanya manis gurih. Selain olahan ayam kecap, biasanya mie ayam juga disajikan dengan sedikit kuah kaldu bening dan sawi hijau. Saat sudah matang, mie ayam kecap sederhana siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga di rumah! Tambahkan topping ayam, lalu sajikan bersama irisan daun bawang, pangsit goreng, dan jeruk limau sebagai pelengkap. Mie ayam Bangka sudah siap dihidangkan dan dinikmati bersama. resep mie ayam Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie Topping ayam: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, jahe.