Recipe: Delicious Adonan Mie ayam tanpa telor

Adonan Mie ayam tanpa telor.

You can cook Adonan Mie ayam tanpa telor using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Adonan Mie ayam tanpa telor

1. You need 150 gram of tepung terigu.
2. Prepare 1/2 sendok teh of Garam.
3. Prepare 1/2 sendok teh of minyak sayur.
4. It's secukupnya of Air (saya menggunakan air Mateng atau air dari teko).
5. Prepare of Lihat buat kuahnya lengkap plus cara penyajian mienya: https://cookpad.com/id/resep/14575516-mie-gantet-mantap.

Adonan Mie ayam tanpa telor instructions

1. Campur tepung dan garam.
2. Masukkan sedikit demi sedikit air kedalam campuran tepung dan garam, aduk aduk sampai Kalis..
3. Setelah bahan Kalis alias tidak lengket, masukkan minyak goreng dan aduk kembali adonan..
4. Bagi beberapa adonan untuk di giling, proses penggilingan dengan penggilingan mie manual dari yang lobang besar hingga lobang kecil (selara sendiri ukurannya).
5. Semakin sering di ulang dalam menggiling mie akan semakin padat dan tentunya enak..
6. Ulang terus menggilingnya pada lubang besar sampai benar-benar mendapat adonan yang padat dan hasil sempurna..
7. Dari lobang besar ke sedang dan paling kecil.
8. Setelah mendapat ukuran yang di inginkan giling ke mei, mie siap di masak. Karena penggilingan lagi error jadinya mie gantet. terima kasih dan selamat memazak.