Kuah mie ayam simpel (untuk resep mie ayam).
You can have Kuah mie ayam simpel (untuk resep mie ayam) using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kuah mie ayam simpel (untuk resep mie ayam)
- Prepare 1/2 kg of dada ayam (boleh bagian ayam lainnya).
- Prepare 800 ml of air (-+ 3-4 gelas belimbing).
- Prepare 1/4 sdm of kaldu jamur (boleh skip).
- Prepare 1/4 sdm of garam.
- You need 1/4 sdm of lada.
Kuah mie ayam simpel (untuk resep mie ayam) instructions
- Bersihkan ayam pastikan tidak ada kotoran dan darah yang tertinggal, tuangkan -+ 800 ml air dan ayam bersamaan. Gunakan api sedang.
- Jika air rebusan mengeluarkan buih-buih putih angkat dan buang buihnya menggunakan sendok, lakukan cara ini sampai ayam rebusan matang dan air kaldu bening..
- Setelah rebusan ayam matang, pindahkan ayam. Kemudian tambahkan lada, garam, kaldu jamur (boleh skip). Kuah mie ayam siap digunakan untuk resep mie ayam simpel 😉..