Recipe: Appetizing Mie ayam

Delicious, fresh and tasty.

Mie ayam.

Mie ayam You can cook Mie ayam using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie ayam

  1. Prepare 1/2 ekor of ayam potong kecil.
  2. It's 1 bungkus of Mie telor.
  3. You need 1 ikat of Pokcoy.
  4. It's of Pentol Bakso.
  5. It's of Bawang putih.
  6. Prepare of Kecap manis.
  7. It's of Saos tiram.
  8. It's of Kecap asin.
  9. It's of Garam, gula.
  10. Prepare of Kaldu jamur.
  11. You need of Minyak.

Mie ayam instructions

  1. Marinasi ayam dengan bawang putih cincang,kecap manis,saos tiram,kecap asin,garam,gula...aduk rata simpan di kulkas selama 1 jam.
  2. Tumis bawang putih yg sudah di geprek dan dicincang dengan minyak agak banyak,setelah wangi matikan api,dinginkan simpan dalam jar.
  3. Rebus mie telor sambil diberi minyak agar tidak lengket.
  4. Rebus juga sawi dan pentol bakso ditempat terpisah.
  5. Tumis adonan ayam dengan sedikit minyak kemudian beri air secukupnya,masak hingga matang.
  6. Cara menyajikan nya,masukkan mie ke mangkok beri minyak bawang putih,kecap manis dan kecap asin aduk rata.
  7. Masukkan ayam,sawi dan pentol bakso,sajikan.