Mie ayam ala anak kos.
You can cook Mie ayam ala anak kos using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mie ayam ala anak kos
- Prepare 1/4 of dada ayam.
- It's of Ketumbar.
- Prepare of Kecap manis.
- Prepare of Kecap asin.
- It's of Bawang putih.
- It's of Bawang merah.
- It's of Daun jeruk.
- You need of Gula.
- It's of Garam.
- You need of Mie.
Mie ayam ala anak kos instructions
- Haluskan bawang merah dan bawang putih beserta ketumbar.
- Cincang dada ayam/ sesuaikan selera.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan,sampai dirasa matang dan harum.
- Tambahkan daun jeruk.
- Masukkan ayam cincang,aduk merata.
- Tambahkan kecap manis dan asin secukupnya.
- Tambahkan gula dan garam sedikit atau sesuai selera.
- Beri sedikit air.
- Koreksi rasa,usahakan air jangan sampai hangus tujuannya untuk menambah bumbu pada mie nanti.
- Rebus mie,sampai matang.
- Sajikan mie pada mangkuk,ambil sedikit kuah atau bumbu dari ayam aduk pada mie kemudian tambahkan toping ayam yg telah dibuat diatasnya.
- Tambahkan toping lain sesuai selera dan sajikan.