Mie Ayam Simple.
You can have Mie Ayam Simple using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mie Ayam Simple
- Prepare of Toping Ayam.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 500 gr of dada ayam fillet.
- It's 2 SDM of saus tiram.
- Prepare 4 SDM of kecap manis.
- You need 2 SDM of kecap asin.
- It's 150 ml of air.
- Prepare of Garam dan lada.
- You need of Kuah mie.
- It's 1 liter of air rebusan dada fillet.
- Prepare of Bakso.
- You need of Daun bawang.
- It's of Garam lada.
- You need of Minyak bawang putih.
- Prepare 8 siung of bawang putih.
- It's 200 ml of minyak goreng.
Mie Ayam Simple instructions
- 🍜🍜 toping Ayam : tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam yang sudah direbus dan dipotong potong. Lalu masukkan air dan bahan lainnya aduk rata koreksi rasa,masak sampai matang.
- 🍜🍜 minyak bawang putih : cincang halus bawang lalu panaskan minyak goreng setengah matang bawang putih. Karena saat pendinginan bawang putih akan matang sendiri.
- 🍜🍜 kuah mie : air rebusan dada fillet masukkan bakso masak sampai mengambang, beri garam lada koreksi rasa dan taburan daun bawang.
- 🍜🍜🍜 penyajian : rebus mie lalu taruh mangkuk.. dalam mangkuk sudah diberi minyak bawang putih,garam lada.
- Tinggal beri toping Ayam, rebusan sawi hijau,saus sambal.