How to Cook Perfect Mie ayam apong

Mie ayam apong.

You can have Mie ayam apong using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie ayam apong

1. It's 1/4 of dada ayam fillet.
2. Prepare 1/4 of mie olahan.
3. Prepare of Bahan ayam:.
4. It's 1 kotak of tahu.
5. It's 2 siung of bawang putih.
6. You need 1/4 sdt of lada bubuk.
7. Prepare 1/2 sdt of Totole (kaldu jamur).
8. It's 1/4 sdt of garam.
9. Prepare 1 sdt of Saus tiram.
10. It's of Bahan tambahan:.
11. It's of Kulit pangsit.
12. Prepare of Minyak goreng.
13. It's of Kecap asin.
14. Prepare of Minyak ayam.
15. You need 1 ikat of sayur sawi.
16. You need 1 buah of timun.
17. You need 1 ikat of Daun bawang.

Mie ayam apong instructions

1. Haluskan daging ayam tanpa tulang dan bawang putih (blender/ulek).
2. Hancurkan 1 kotak tahu lalu campurlan dengar daging ayam.
3. Masak dengan api kecil tambahkan air biarkan hingga air asat. Masak sampai testur seperti serbuk. Koreksi rasa tambahkan lada, totole, saus tiram dan garam.
4. Potong kotak kecil kulit pangsit lalu goreng, Rebus sawi, potong dadu timun, iris daun bawang..
5. Rebus mie lalu campurkan dengan kecap asin dan minyak ayam. Beri sedikit totole untuk menambah rasa.
6. Sajikan seluruh topping bersamaan dengan mie. Mie siap disajikan.