Recipe: Tasty Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri)

Delicious, fresh and tasty.

Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri).

Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) You can have Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) using 26 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri)

  1. Prepare of Bumbu ayam:.
  2. You need 250 gram of dada ayam potong dadu kecil.
  3. Prepare 3 of siungbawang merah.
  4. Prepare 2 of siungbawang putih.
  5. Prepare 2 of kemiri (disangrai dlu).
  6. You need 1 sdt of bubuk tumbar.
  7. Prepare Seruas of kunyit.
  8. It's 1 batang of sere.
  9. You need Segenggam of daun bawang yg sdh dicincang (potong kecil2).
  10. It's Seruas of jahe (geprek).
  11. It's of Gula merah (1bulat kecil).
  12. You need 1 sdm of kecap manis.
  13. You need 2 lembar of daun jeruk.
  14. You need of Minyak secukupnya utk menumis.
  15. You need of Lada,garam,penyedap (sesuaikan rasa).
  16. You need of Minyak bawang:.
  17. It's 50 ml of minyak sayur baru.
  18. Prepare 1 of kemiri.
  19. You need Seruas of kunyit.
  20. It's 2 of bawang putih.
  21. You need of Bahan lain:.
  22. It's of Spagetti.
  23. Prepare of Sayuran sawi/tauge.
  24. You need of Daun bawang.
  25. Prepare of Bawang goreng.
  26. Prepare of Sambal,saos,kecap manis,kecap asin.

Spageti ayam (bumbu mie ayam solo-wonogiri) step by step

  1. Haluskan bumbu bawang,kunyit kemiri sangrai,tumbar,dan jahe sampai benar2 halus (sy pakai blender) kemudian tumis bumbu dalam wok hingga harum, masukan daun jeruk dan sereh, masukan ayam,tambahakan garam,kecap manis, gula merah penyedap,dan daun bawang (incip2 rasa) secukupnya tambhakan air,masak hingga ayam matang dan empuk..sisihkan.
  2. Utk minyak : haluskan bawang putih,kunyit dan kemiri. dalam wajan panaskan minyak kemudian tumis bawang dan kemiri,kunyit hingga harum aroma bawang.. (sisihkan).
  3. Dalam panci,rebus spageti hingga matang..kemudian rebus sawi atau sayuran sesuai selera hingga matang (tiriskan dan sisihkan).
  4. Untuk penyajian Dalam mangkok masukan satu sendok kecap asin atau kecap ikan, tambahkan minyak bawang dan sedikit penyedap. Masukan spageti aduk2,beri toping sayur dan siram dengan ayam dan kuah bumbunya,nyammm 🤤🤤😚✌️.