Recipe: Appetizing Daging untuk Mie Ayam

Daging untuk Mie Ayam.

You can have Daging untuk Mie Ayam using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging untuk Mie Ayam

1. It's 1/2 of ayam bagian dada.
2. It's of Bumbu Halus.
3. You need 4 siung of bawang putih.
4. Prepare 5 siung of bawang merah.
5. It's 1 ruas of kunyit.
6. Prepare 1/2 ruas of jahe.
7. You need 3 buah of kemiri sangrai.
8. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
9. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
10. It's 1 sdt of garam.
11. It's of Bahan Tambahan.
12. You need 2 lembar of daun jeruk.
13. Prepare 1 lembar of daun salam.
14. You need 1 tangkai of sereh.
15. It's 1 ruas of lengkuas.
16. It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
17. Prepare Secukupnya of kecap manis.

Daging untuk Mie Ayam instructions

1. Potong dan cuci bersih ayam hingga bersih. Lalu potong kotak dan tiriskan. Ulek bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan garam, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kaldu. Test rasa..
3. Masukan kecap. Aduk kembali. Jika sudah matang, angkat ayamnya..
4. Sajikan..