Recipe: Delicious Mi Instan ala mi ayam

Mi Instan ala mi ayam.

You can have Mi Instan ala mi ayam using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mi Instan ala mi ayam

1. You need 1 bks of mi instan (me: sedap goreng).
2. It's 3 helai of daun cesim.
3. You need secukupnya of Bawang goreng.
4. Prepare 4 butir of baso.
5. It's of Ayam kecapnya.
6. It's 250 gr of dada ayam filet.
7. You need of Bumbu.
8. You need 1 ruas of jahe.
9. You need 1 of pucuk sdt tumbar.
10. Prepare 10 butir of mrica.
11. Prepare 3 siung of bawang putih.
12. You need Secukupnya of Gula merah.
13. You need 1 btg of sereh geprek.
14. You need 2 lbr of daun salam.
15. It's 1 iris of lengkuas.
16. It's 1 buah of tomat.
17. Prepare 2 butir of kemiri.
18. It's 2 btg of daun bawang iris2.

Mi Instan ala mi ayam step by step

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih angkat tiriskan lalu potong dadu/ suwir2 menurut selera sisihkan.
2. Haluskan bumbu bawang putih,mrica,tumbar jahe,kemiri sampai halus lalu tumis pakai minyak goreng sampai harum lalu masukan potongan ayam aduk yambahkan air secukupnya lalu masukan daun salam,lengkuas,sereh,gula kecap manis, biarkan bumbu meresap lalu tes rasa terakhir masukan potongan daun bawang dan tomat angkat.
3. Rebus mi dan baso sampai mateng lalu masukan daun cesim angkat dan tata di mangkok beserta bumbunya tambahkan ayamnya,irisan daun bawang,taburi bawang goreng,sambal cabe rawit,saos tomat siap disajikan.