Easiest Way to Make Delicious Mie Ayam Spesial Pakai Mie Instant ala saya

Mie Ayam Spesial Pakai Mie Instant ala saya.

You can cook Mie Ayam Spesial Pakai Mie Instant ala saya using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Spesial Pakai Mie Instant ala saya

1. Prepare 1 Potong of ayam kampung, ambil bagian mana saja.
2. You need 1/2 batang of daun bawang prey.
3. Prepare 4 gelas of air (untuk melunakan daging ayam).
4. Prepare 2 Bungkus of Mie instant, jangan di buang bumbu bawaan mie instan.
5. It's 1/2 Sdt of Gula.
6. It's of Taogeh (boleh di skip kalo gg suka di ganti sawi hijau).
7. Prepare of Penyedap rasa bawaan mie instant.
8. Prepare secukupnya of Minyak goreng.
9. Prepare of 👉Bumbu yang di haluskan👈.
10. Prepare of 👉6 Bawang merah.
11. You need of 👉4 Bawang putih.
12. Prepare of 👉2 Butir Kemiri sangrai.
13. It's of 👉1 batang sereh.
14. You need of 👉1/2 ruas jari kunyit.
15. It's of 👉2 Lombok besar.
16. You need of 👉1/2 potong tomat.
17. Prepare of 👉1/2 Sdt lada.

Mie Ayam Spesial Pakai Mie Instant ala saya step by step

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, kunyit, lombok, tomat. Lalu di tumis dan masukan daun sereh yg telah di memarkan hingga wangi..
2. Iris daun bawang prey. Dan siapkan ayam yg telah di rebus dengan 4 gelas air hingga benar2 lunak dan air rebusan menjadi ukuran 2 gelas air, matikan kompor. (NB :: Air sisa rebusan ayam jangan di buang)..
3. Cuci bersih taogeh..
4. Suir-suir daging ayam yang telah lunak tadi, sisihkan..
5. Masukan bumbu yg telah di tumis pada air sisa rebusan ayam, lalu di rebus kembali hingga mendidih. Lalu masukan mie instant..
6. Rebus mie selama kurleb 3 menit, masukan daun bawang prey, taogeh, dan daging ayam yang telah di suir-suir. Aduk-aduk hingga rata..
7. Masukan penyedap rasa (bawaan mie instant) dan gula, lakukan koreksi rasa..
8. Setelah memastikan mie instan dan taogeh matang. Matikan api kompor. Mie ayam spesial siap di hidangkan... 🙂🙂🙂pakai saos sambal juga mantap rasanya.. 😋.