Topping mie ayam (bumbu instan).
You can cook Topping mie ayam (bumbu instan) using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Topping mie ayam (bumbu instan)
- Prepare 1/2 of dada ayam.
- You need 3 batang of daun bawang.
- You need 1 bungkus of saori saos tiram.
- It's 1 bungkus of kecap bango seribuan (saya pakai ABC, tapi enak bango).
- Prepare 1 bungkus of bumbu soto BMM.
- You need 1 sdm of gula merah sisir.
- You need 1/2 sdt of lada bubuk.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- It's 2 cm of jahe geprek (saya gak pakai, lagi gak ada stok).
- It's 1 lembar of daun salam (saya gak pakai, lagi gak ada stok).
- Prepare 1 batang of serai memarkan bagian putihnya (saya gak pakai, lagi gak ada stok).
- You need 2 cm of lengkuas geprek (saya gak pakai, lagi gak ada stok).
- It's 300 ml of air.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
Topping mie ayam (bumbu instan) instructions
- Saya pakai bumbu soto ini yaaa.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu soto bersama daun jeruk, daun salam, jahe, serai dan lengkuas hingga harum. Setelah itu masukkan daun bawang yang sudah dirajang dan tumis hingga layu. Kemudian beri air.
- Potong dadu daging ayam lalu cuci hingga bersih..
- Setelah air mendidih, masukkan ayam, kecap, gula merah, lada bubuk, dan saos tiram. Aduk rata..
- Ketika ayamnya sudah matang, tes rasa. Jika kurang asin boleh diberi garam lagi, tapi saya gak pakai ya karena saos tiramnya sudah asin..
- Done :) bisa dimakan dengan nasi atau mie 🤗.