Recipe: Perfect Mie Ayam Gaul (Instan)

Mie Ayam Gaul (Instan).

You can have Mie Ayam Gaul (Instan) using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie Ayam Gaul (Instan)

1. It's 2 bks of Mie Instan.
2. It's of Pokcoy (iris sesuai selera).
3. Prepare of Bakso Daging Sapi (siap pakai).
4. It's of Bahan Bumbu Ayam Kecap.
5. You need 200 gr of Daging Ayam (cincang).
6. It's 3 lbr of Daun Salam.
7. You need 3 btg of Sereh (geprek).
8. Prepare 2 siung of Bawang Merah (haluskan).
9. You need 2 siung of Bawang Putih (haluskan).
10. It's Secukupnya of Kemiri (haluskan).
11. It's 1 cm of Jahe (haluskan).
12. It's 1 ruas of Kunyit (haluskan).
13. It's of Daun Bawang (iris).
14. You need 2 sachet of Kecap Manis.
15. You need 1 sdt of Penyedap Rasa Ayam.
16. It's 100 ml of Air Kaldu Rebusan Daging.
17. You need 100 ml of Air Matang.
18. It's of Topping Tambahan (sesuai selera).
19. It's of Bawang Goreng.
20. You need of Saus Sambel.
21. It's of Sambel Uleg.

Mie Ayam Gaul (Instan) step by step

1. BAHAN UTK AYAM KECAP : ✔ Rebus daging ayam sampai matang. Potong dadu atau sesuai selera. Sisihkan. ✔ Siapkan bumbu halus & bumbu lainnya. ✔ Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum. ✔ Masukkan daging ayam, penyedap rasa dan kecap manis. Aduk merata. ✔ Tambahkan air kaldu rebusan ayam dan air matang. Masak sambil diaduk agar semua bahan tercampur merata dan air menyusut. ✔ Setelah matang, angkat dan sisihkan..
2. ✔ Potong dadu bakso & pokcoy sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan. ✔ Panaskan air sampai mendidih. Masukkan mie, pockoy dan bakso. Masak sampai matang. ✔ Siapkan bumbu mie..
3. Tuang mie, bakso dan pokcoy yg sudah matang. Tambahkan toping ayam kecap, sambel dan saus sambel. Aduk merata. Tambahkan taburan bawang goreng. Siap dinikmati.