Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis).
You can cook Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis) using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis)
- Prepare 1 pak of mie ayam.
- It's 1 ikat of caisim.
- Prepare Secukupnya of penyedap/micin.
- Prepare of Minyak Bawang.
- It's 15 butir of bawang putih, cincang halus.
- You need 15 siung of bawang merah, cincang halus.
- It's 200 ml of minyak goreng.
- It's of Topping Ayam.
- Prepare 250 gr of daging ayam, potong kecil-kecil.
- You need 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- You need 2 sdm of saus teriyaki.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1/2 sdt of lada.
- Prepare 1 sdt of gula.
- Prepare Sedikit of garam.
- You need of Kuah Kaldu (Aku skip).
- You need 2.5 liter of air.
- Prepare Secukupnya of kerongkongan/ceker ayam.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need Secukupnya of garam.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- You need of Bahan Pelengkap.
- It's Secukupnya of daun bawang, iris halus.
- You need of Bawang goreng.
- Prepare of Saus sambal.
- It's of Sambal cabe.
Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis) step by step
- Minyak bawang: Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan merah sampe harum hati2 gosong ya! Bawang jangan diblender ya harus dicincang..
- Topping Ayam: tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam beri bumbu2 dan tambahkan air, masak hingga ayam matang dan air menyusut sisihkan..
- Penyajian bakmi: siapkan mangkok beri 2 sdm minyak bawang, 1/2 sdt lada bubuk, kecap asin dan mecin aduk rata. Siapkan panci didihkan air secukupnya rebus caisim dan mie, rebus mie jangan lama2 ya mom cukup sampe hitungan 10 lalu angkat ke mangkuk dan aduk2..
- Beri topping dengan ayam, bisa tambah bakso kalo ada..
- Yeayyyy bakmie bangka siap dinikmati 😋 ini enak mom gak nyangka dehh bisa buat bakmie sendiri..