How to Cook Tasty Cwie Mie/Pangsit Mie Ayam

Cwie Mie/Pangsit Mie Ayam.

You can cook Cwie Mie/Pangsit Mie Ayam using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cwie Mie/Pangsit Mie Ayam

1. You need 250 gram of mie kering pipih.
2. Prepare 500 gram of dada ayam,cuci bersih.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. You need of Lada bubuk,garam & kaldu bubuk.
5. It's Secukupnya of Kecap asin.
6. You need Secukupnya of minyak wijen.
7. Prepare Secukupnya of Pokcoy.
8. It's of Untuk taburan:.
9. Prepare of Daun bawang,iris.
10. It's of Bawang merah goreng.
11. Prepare of Acar mentah (lihat resep).
12. Prepare of Kripik kulit pangsit.
13. You need of Bakso.

Cwie Mie/Pangsit Mie Ayam instructions

1. Rebus ayam hingga lunak,angkat ayam.tiriskan.
2. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica pada sisa air rebusan ayam.masak kembali hingga mendidih,cek rasa.matikan kompor.
3. Setelah dada ayam dingin Potong-potong ayam yg sudah lunak,masukkan dalam blender.tambahkan 2 siung bawang putih,beri sedikit air agar mudah di blender. Blender hingga halus.matikan.
4. Siapkan penggorengan,beri sedikit minyak goreng.ambil 1 siung bawang putih,parut Tumis hingga harum.
5. Masukkan blenderan ayam, tambahkan lada bubuk garam dan kaldu bubuk.masak trus hingga set,cek rasa.angkat, pindahkan dalam wadah.
6. Untuk kripik saya pakai kulit pangsit,jadi di gunting kotak-kotak.langsung digoreng.
7. Cara penyajian: 1. siapkan mangkok,beri minyak wijen dan kecap asin.Rebus mie & Pokcoy, angkat.Tuang mie & Pokcoy ke dalam mangkuk berisi minyak wijen dan kecap asin,aduk rata.Tambahkan ayam & bahan taburan.Beri saos tomat & saos sambal Cwie Mie/pangsit mie ayam,siap di nikmati 🥰🥰 Maaf ya...saya lupa menambahkan acar saat penyajian,efek pingin cepat-cepat incip😆.