Bakso Ikan Mie Ayam 2 Telor.
You can cook Bakso Ikan Mie Ayam 2 Telor using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso Ikan Mie Ayam 2 Telor
- It's 250 gram of Ikan Tenggiri.
- Prepare 150 gram of Udang.
- Prepare 1/4 sendok makan of Garam.
- You need 1/2 sendok makan of Lada (Merica).
- It's 1/2 sendok makan of Kecap Inggris.
- It's 75 ml of Air.
- It's 1 batang of Daun Bawang.
- You need 2 siung of Bawang Putih.
- It's 1 lempeng of Mie Telor.
- It's secukupnya of Minyak Goreng.
Bakso Ikan Mie Ayam 2 Telor step by step
- haluskan ikan tengiri dan udang dengan food processor, tambahkan air dingin, bawang putih dan merica blender sampai kan berwarna putih dan halus.
- tambahkan daun bawang, kecap inggris, dan garam, giling lagi hingga ikan mengental.
- rebus mie ayam 2 telor setengah matang dan potong kecil-kecil.
- campur mie rebus dengan ikan yang telah di blender, aduk rata.
- bentuk adonan bulat-bulat dan goreng di minyak panas hingga kecoklatan.
- setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan sesuai selera, dicocol dengan saos sambal atau kuah bakso. ^^.