How to Cook Yummy Mie Ayam Jamur Bakso

Mie Ayam Jamur Bakso.

You can have Mie Ayam Jamur Bakso using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie Ayam Jamur Bakso

1. You need 125 gr of Mie telur.
2. Prepare 75 gr of Ayam filet.
3. Prepare 1 ikat of pakcoi.
4. Prepare 8 buah of jamur champion (potong kecil).
5. Prepare 2 siung of bawang putih (cincang untuk tumis jamur dan kuah).
6. Prepare 1/4 buah of bawang bombay.
7. It's 1 batang of daun bawang.
8. Prepare Secukupnya of garam.
9. It's Secukupnya of merica.
10. Prepare 1 sdm of saus Tiram.
11. Prepare 2 sdm of kecap manis.
12. It's 2 sdm of kecap ikan.

Mie Ayam Jamur Bakso step by step

1. Rebus Ayam, Mie telor, dan pakcoi secara terpisah sampai matang. Tiriskan Lalu rebus 2 gelas air dalam panci berbeda untuk kuah, tambahkan bawang putih cincang, daun bawang dan garam..
2. Selagi menunggu rebusan matang, Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan jamur champion tumis hingga matang. Tambahkan 75 ml air, saus tiram, kecap manis, garam dan merica. Sisihkan..
3. Ambil Mie telor lalu campur dengan kecap ikan. Tambahkan jamur, irisan ayam dan pakcoi. Sajikan dengan kuah. Bisa ditambahkan dengan bakso daging sapi (saya recook dari resep bakso yg sudah ada di cookpad).