64. Bakmi Ayam Jawa Minimalis.
You can have 64. Bakmi Ayam Jawa Minimalis using 21 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 64. Bakmi Ayam Jawa Minimalis
- It's 2 keping of mie urai.
- Prepare 1/2 buah of kol, potong sesuai selera.
- You need 50 gram of ayam cincang.
- You need 3 batang of daun prei.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdt of kecap inggris.
- It's 1 sdm of minyak wijen.
- You need 1 sdm of saos raja rasa.
- It's 2 sdm of saos tomat.
- It's 1 butir of telur.
- It's 1 sdt of merica.
- It's secukupnya of kaldu bubuk.
- Prepare sedikit of air.
- It's of minyak untuk menumis.
- Prepare of Bumbu Marinasi Mie:.
- It's 3 sdm of saos tiram.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdt of kecap asin.
- It's of Bumbu Ulek:.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
64. Bakmi Ayam Jawa Minimalis step by step
- Rebus mie jangan sampai terlalu lembek, saring. lalu tambahkan bumbu marinasi. diamkan 30 menit. sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan ayam, masak sampai berubah warna. tambahkan telur, aduk-aduk..
- Masukkan kol, tumis sampai layu. tambahkan merica, minyak wijen, kecap manis, kecap inggris, saos raja rasa. kaldu bubuk..
- Masukkan mie, aduk rata. tambahkan saos tomat, dan sedikit air. masak sampai air asat dan bumbu meresap. koreksi rasa.
- Angkat, sajikan..
- Selesai.