Recipe: Delicious Mie ayam wonogiri

Mie ayam wonogiri. Muantabs ampe ketagihan." Mie Ayam Wonogiri - Jl. Membongkar resep mie ayam pedagang yang enak. Lihat juga resep Mie ayam Wonogiri enak lainnya. mie ayam mie ayam solo mie ayam abang abang minyak mie ayam wonogiri mie ayam bangka.

Rasanya cenderung ke manis dengan mie yang besar besar. Biasanya ada warna kekuningan di minyak dan bumbu ayam. Nilai tambahnya adalah mienya yang lebih kenyal dan bentuknya berbeda dari mie ayam Wonogiri lainnya. You can cook Mie ayam wonogiri using 30 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mie ayam wonogiri

1. Prepare 500 gr of mie telur /Mie basah.
2. You need 1/2 ekor of ayam.
3. It's 1 buah of labu siam /jamur kancing.
4. It's of Sawi hijau rebus.
5. Prepare of Bumbu halus.
6. You need 5 siung of bawang putih.
7. You need 7 siung of bawang merah.
8. It's 1 sdt of merica utuh.
9. Prepare 1 sdm of ketumbar.
10. It's 1 ruas of jahe.
11. It's 1 ruas of kunyit.
12. You need 2 lembar of daun salam.
13. You need 1 batang of sereh.
14. Prepare 1 batang of daun bawang iris.
15. You need 3 sdm of kecap manis.
16. Prepare secukupnya of Gula merah.
17. It's of Jeruk nipis.
18. It's secukupnya of Garam.
19. You need secukupnya of Royco rasa ayam.
20. You need of Bumbu sambal.
21. You need 10 biji of cabe rawit merah.
22. Prepare secukupnya of Garam.
23. You need secukupnya of Air panas.
24. You need of Untuk Minyak bawang.
25. Prepare 3 siung of bawang putih.
26. You need 5 siung of bawang merah.
27. It's secukupnya of Minyak goreng.
28. Prepare of Pelengkap.
29. Prepare of Telur rebus.
30. Prepare of Kulit pangsit goreng.

Mie ayam, salah satu menu olahan mie yang sudah tidak asing di lidah masyarakat. Kelezatan mie ayam sanggup membawanya menjadi kuliner yang laris manis termasuk di Wonogiri. Bakso Mie Ayam Wonogiri mampu bersaing dengan bisnis bisnis lainnya seperti Warung Makan Barokah Dan. Kali ini bikin Mie Ayam dengan resep asli Wonogiri.

Mie ayam wonogiri instructions

1. Ulek bawang merah dan bawang putih kemudian goreng dengan minyak banyak.sisihkan.
2. Potong kotak labu siam kemudian cuci bersih sisihkan.
3. Potong ayam kecil" lalu cuci bersih sisihkan.
4. Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan ayam,labu siam,kecap manis,garam,royco,gula merah,perasan jeruk nipis dan air rebus hingga menyusut.
5. Setelah menyusut masukan dun bawang dan tambahkan sereh geprek dan daun salam cek rasa kemudian sisihkan.
6. Rebus sebentar mie telur/Mie basah dan sawi tiriskan.
7. Untuk sambal rebus cabe rawit merah kemudian haluskan beri sedikit garam tuangkan sedikit air panas..
8. Siapkan mangkuk saji kemudian masukan minyak bawang beri sedikit royco aduk rata kemudian masukan mie basah dan sawi rebus aduk rata.
9. Kemudian beri topping ayam kecap dan taburkan bawang goreng.sajikan dengan sambal dan pelengkap.
10. Selamat mencoba.

Aku paling anti jajan bakso atau mie ayam di daerah rantau karena rasanya pasti beda dengan yang dijual di kampung halaman. Mie Ayam - Foto Oleh Dwi Wahyudi. Mie Ayam dibuat dari mie kuning yang direbus dalam air Meski ada beberapa nama outlet merchant menggunakan nama Wonogiri, namun Mie Ayam Cah. bakso dan mie ayam terlanjur identik dengan wonogiri. mie dengan ayam, sawi, minyak bawang, kuah ( lupa ) terkadang ditambah koll dan pemanis acar mentimun yang tak lupa dibauri dun bawang. Kuliner kali ini mie ayam mangkuk bakso bernama. Mie ayam dan bakso jaman now yang berlokasi.kayu loko Sidoharjo Wonogiri.