Sambal Soto / mie ayam / bakso.
You can cook Sambal Soto / mie ayam / bakso using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Soto / mie ayam / bakso
- It's 20 of cabai rawit merah yang montok cabainya.
- You need 5 buah of cabai merah keriting.
- You need 2 siung of bawang putih.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare 1 buah of jeruk limau.
- Prepare 200 ml of air.
Sambal Soto / mie ayam / bakso instructions
- Cuci bersih cabai dan bawang rebus hingga empuk kurleb 5 menit setelah air mendidih.
- Setelah direbus tiriskan, dan blender. Kalau yang tidak suka terlalu lembut diuleg saja.
- Masak tumbukan cabai tadi bersama air gula dan garam sampai mendidih. Pi dahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.
- Sambal siap dipakai cocok untuk mie ayam / bakso / soto selamat mencoba bunda 😄🙏.